الفواكه والخضروات

شجرة البرقوق - Prunus domestica


Generalitа


Prunus domestica هو نبات ذو أصول غير مؤكدة ، ويُفترض أنه يأتي من مناطق جنوب شرق آسيا. قدم وزرع في أوروبا لأكثر من ألفي سنة. تنقسم شجرة البرقوق إلى مجموعتين متميزتين جغرافيا عن بعضهما البعض: البرقوق الأوروبي والبرقوق الصينية اليابانية. تحتوي شجرة البرقوق الأوروبية على أوراق بيضاوية داكنة وسميكة إلى حد ما مع الجانب السفلي المشعر قليلاً ، والزهور التي تنبت قبل الأوراق بيضاء.
الثمار ، بصرف النظر عن عدد قليل من الأصناف ، بشكل عام بيضاوي الشكل بألوان تتراوح بين الأصفر والأخضر والأحمر والأزرق البنفسجي. غالبًا ما ينفصل اللب عن الحجر ويستخدم في كل من الاستهلاك الطازج والتجفيف ، كما يُعرف أيضًا قدرتها الملينة والكمية العالية من السكريات ، مما يعطي الفاكهة قيمة غذائية ممتازة.
يحتوي البرقوق الصيني الياباني على أوراق رمادية خضراء فاتحة اللون ، ورقيقة جدًا ، والزهور بيضاء ويحدث الإزهار في وقت أبكر من البرقوق الأوروبي. تكون الثمار مستديرة الشكل بشكل عام ، ويتنوع اللون من الأصفر إلى الأحمر إلى الأزرق والأسود ويتم زراعته حصريًا للاستهلاك الطازج.

الجذر



عادة ما يتم استخدام myrobalan كجذر جذري لشجرة البرقوق ، والذي يعطي النبات تطورا ملحوظا وطول العمر الجيد. الإنتاجية ممتازة وليس لها متطلبات خاصة بالأرض. جذر آخر هو شجرة البرقوق سان جوليانو التي لديها تقارب ممتازة الكسب غير المشروع والإنتاجية الجيدة. بالنسبة إلى أصناف البرقوق الصينية اليابانية ، يتم استخدام شجرة الخوخ أيضًا كجذر الجذر ، مما يجعل النبات منتجًا للغاية ، ولكنه أقل عمراً.
من الجذور الأخرى المثيرة للاهتمام هي الفرنك ، الذي يتصرف بشكل جيد للغاية ويسمح لك بأن يكون لديك نباتات صحية وقوية و Pixy. بناءً على نوع جذر الجذر المختار ، سيتم الحصول على نباتات ذات ارتفاعات مختلفة ومناسبة للركائز ذات الخصائص المتغيرة.

تلقيح



في معظم الحالات ، تكون أشجار البرقوق الأوروبية خصبة ذاتياً ، لكن وجود أنواع مختلفة يزيد بشكل كبير من إنتاجها من الفاكهة. من ناحية أخرى ، فإن العديد من الأصناف الصينية-اليابانية معقمة ذاتياً ، لذلك من الضروري غالبًا زراعة نوعين أو أكثر من الأصناف القادرة على إخصاب بعضهما البعض ، بالطبع من الضروري أن تزهر في نفس الفترة. في كثير من الحالات ، تنتج أشجار البرقوق ، بعد الإزهار ، ثمارًا أكثر من تلك التي يستطيع النبات أن ينضج إليها. للحصول على إنتاج جيد ينصح بتخفيف الثمار الصغيرة.

سماد



بالنسبة للعديد من النباتات الأخرى ، وكذلك لشجرة البرقوق ، يوصى باستخدام الأسمدة العضوية مثل السماد أو السماد الطبيعي خلال فترة الراحة الخضرية ، بينما في فصل الربيع والصيف ، يمكن استخدام الأسمدة NPK ، أي النيتروجين والقائم على الفوسفور والبوتاسيوم تجنب استخدامها خلال فترات سخونة وجافة.

الأمراض


الطفيليات الحيوانية التي تهاجم معظم البرقوق هي على وجه الخصوص المن ، التي تتطور في نهايات البراعم. من الممكن أيضًا حدوث نوبات من قوقعة الأذن والتي ، إذا كانت موجودة بشكل كبير ، يمكن أن تسبب إضعافًا عامًا للنبات مع أضرار بالثمار. طفيل آخر يسبب أضرارا كبيرة هو فراشة البرقوق التي تضع البيض في الأوراق وفي الثمار التي تسبب سقوط مبكر.
مسببات الأمراض ذات الأصل الفطري التي تتعرض لها شجرة البرقوق هي كورنيوم التي تنتج بقعًا على الورقة التي تحمي الأنسجة وتتركها وخزها.

أشكال الزراعة


في ريح كاملة



شجرة البرقوق هي شجرة مليئة بالرياح (نمو طبيعي). من الممكن تشكيل التاج على جذع متوسط ​​بطول 120 سم أو بساق طويل بطول حوالي 180 - 200 سم.
بدءًا من مصاصة من السنة التي زرعت للتو ، ستضطر إلى قطعها على الفور إلى الارتفاع المرغوب ، وبعد ذلك ، في العام التالي ، سيتم الاحتفاظ بثلاثة فروع على الأقل والتي يجب تقصيرها إلى 20-25 سم من نقطة البداية ، وسوف يتم إنتاجها لهم تحويل الفروع الأخرى التي سيتم تقصيرها أيضا. من خلال القيام بذلك ، سيتم تقوية الجذع والفروع التي ستنمو لاحقًا ستكون كافية لتشكيل التاج النهائي. بعد ذلك ، سيتم إجراء ترقق داخلي فقط للأوراق وإزالة الأغصان الجافة أو التالفة.

إناء قزم


لتكوين الوعاء ، من الضروري زرع مصاصة لمدة عام وقطعها على بعد 40-50 سم من الأرض. في بداية السنة الثانية ، سيتم تقصير 30 فرعًا قويًا على الأقل إلى 30-40 سم ، مما يجعلها بعيدة عن المركز ، وهذا بدوره سيعطي فروعًا أخرى سيتم حفظ الفروع الخارجية منها فقط. قم أيضًا بتقصير هذه الفروع مرة أخرى وذلك لزيادة تقوية النبات ، وبعد ذلك سيترك النمو مجانًا من خلال ممارسة بعض تقليم الرقيق فقط للقضاء على الفروع المختلسة.

راحة اليد أو espalier


يعد هذا النوع من الأشكال مفيدًا للغاية في حالة رغبتك في تزيين الجدران أو الأسوار ، في هذه الحالة ، يتعين عليك غرس مصاصة لمدة عام تقطعها 50 سمًا عن الأرض ، وتحتفظ السنة التالية بأربعة فروع على الأقل ، وترتبها على فرعين طائرات ومثبتة على الدعم ، والتي يمكن أن تكون الأسلاك التي تدعمها وظيفتين على جانبي المصنع أو تعريشة. لهذا النوع من الشكل ، يوصى باستخدام أنواع نمو منخفضة أو متوسطة.

Susino - Prunus domestica: Susino



لزراعة prunus domestica من الجيد احترام بعض المؤشرات على التعرض ونوع التضاريس ؛ هذا النبات ريفي ومقاوم تمامًا ، لدرجة أنه في فترة الراحة النباتية يمكنه الصمود دون أضرار معينة درجات الحرارة التي يمكن أن تصل إلى -15 درجة مئوية. يجب أن يتم زرع هذه النباتات في الخريف ، قبل انخفاض درجات الحرارة وهناك خطر الصقيع. إن أفضل تربة للزراعة هي تلك الغنية بالمواد العضوية ، وهي تصريفها وليست ثقيلة للغاية ، حتى لو كان ذلك بسبب صدأ النبات ، prunus domestica يمكن أن تنمو أيضا في التربة المدمجة مع نسبة عالية من الطين ؛ لكن الأمر الأساسي هو أن الركيزة لا تسمح بتكوين ركود في الماء يمكن أن يسبب تعفن جذري. هذا الصنف يتكيف بشكل جيد مع الظروف البيئية المختلفة ويمكن أن يتحمل حتى في البيئات الدافئة. التعرض ، من أجل الحصول على حصاد وفير ، يجب أن يكون تحت أشعة الشمس. يمكن أن تتلف في حالة حدوث الصقيع المتأخر. بالنسبة للنباتات الصغيرة ، من الجيد المضي قدمًا في الري المستمر ، خاصة في أكثر فترات السنة حرارة. يتغير حصاد الثمار حسب الصنف المزروع ؛ من الممكن أن نقول أنه يذهب من حوالي يونيو إلى سبتمبر.


فيديو: How to Prune a Plum Tree (ديسمبر 2021).