أيضا

كيف يكون الخيار مفيد؟


خيار واحدة من الخضروات الأكثر استهلاكًا وشعبية. تُزرع هذه الخضروات في كل حديقة وكوخ صيفي تقريبًا ، بغض النظر عن فائدة الخيار ، ولكن ببساطة لأنها لذيذة ويمكن إضافتها إلى أطباق مختلفة.

ومع ذلك ، فإن الخيار يستحق النمو ليس فقط بسبب مذاقه الممتاز ، ولكن أيضًا لأنه نبات صحي للغاية.

كيف يكون الخيار مفيد؟

- يحتوي الخيار على: كالسيوم ، حديد ، بوتاسيوم ، يود ، فوسفور ، كميات صغيرة من كاروتين ، B1 ، B2 ، حمض البانتوثنيك ، PP ، B6 ، Ch ، إلخ ؛

- نظرًا لحقيقة أن عصير الخيار له خصائص تبييض ومنعشة ، ويجعل البشرة باهتة ومخملية ، فإن الخيار مفيد في التجميل ، بالإضافة إلى أنه يساعد على التعامل مع النمش وحب الشباب والبقع العمرية المختلفة ، ويعزز نمو الشعر ؛

- يعمل الخيار على زيادة الشهية ، كما يساعد على امتصاص الطعام بشكل أفضل ، وله تأثير ملين خفيف ، وفي نفس الوقت يقوي الأوعية الدموية وعضلة القلب ، وينصح بتناول الخيار بانتظام لأمراض الكلى والمعدة والكبد ، كما أنه يحسن العمل ويساعد على التخلص من الماء الزائد من الجسم ... الخيار هو مدر جيد للبول. عصير الخيار الطازج مفيد للسعال والسل وآلام الأمعاء والمعدة.

- الخيار قادر على التخلص بسرعة من اختلال التوازن الحمضي في الجسم ، مع استمرار حب الشباب ، الدمامل ، الجروح ، من الضروري تناول المزيد من الخيار ؛

- لا يسمح حمض الطرترونيك الموجود في الخيار للكربوهيدرات بالتحول إلى دهون وترسب في جسم الإنسان ، لذلك يُنصح باستخدامه مع الوجبات الغذائية ومع دورة إنقاص الوزن ؛

- الخيار يروي العطش جيداً ، والماء الموجود فيه مادة ماصة طبيعية تعمل على تكسير السموم ، لذلك فإن الخيار فعال جداً في حالة التسمم. ومع الاستخدام المنتظم للخيار ، يتم إزالة السموم المتراكمة فيه من الجسم.


شاهد الفيديو: شاهد زراعة الخيار ملف كامل من البذور وحتى الحصاد (ديسمبر 2021).